カロリー制限が生活習慣病や老化を防ぐ

2015年03月28日（土）

メタボリックヘルスの達成に今出来ること!!
～カロリー制限とＳＩＲＴ１を中心に～
講師　古家　大祐　教授
      金沢医科大学　糖尿病・内分泌内科学
日時　平成２７年３月２８日（土）午後６時３０分から
場所　ホテル日航金沢
主催　河北歯科医師会

メモ
カロリー制限がＳＩＲＴ１を働かせ、ミトコンドリアを元気にし、生活習慣病や老化を防ぐ。
jbpress.ismedia.jp/articles/-/42420?page=2
１．健康寿命
　　　自立して健康に生きられる期間
　　　つまりメタボリックヘルスを維持できていること
　　　生活習慣病や老化を防ぐと健康寿命が延びる

２．メタボリックヘルス維持法
      カロリー制限（栄養不良のない）→サーチュイン遺伝子　Sirt1
      適度な運動習慣

３．カロリー制限には寿命の延長効果があり、加齢関連疾患が発症しにくくなる
　　　アカゲザルへのカロリー制限（３０％の制限）を２０年間行った研究
　　　２００９年にアメリカ国立老化研究所（NIA）とウィスコンシン大学（WNPRC）

４．ＳＩＲＴ１がカロリー制限による寿命の延長効果に必要
　　　２０００年にガランテ博士が酵母で実証

５．ＳＩＲＴ１の効果
　　　元気なミトコンドリアを増やす
　　　異常なタンパク質や古いミトコンドリアを除去する

６．ＳＩＲＴ１をオンにするカロリー制限
      ７５％に制限（２０～６４歳の働く現役世代）
　　　男性　　２４００kcal　→　１８００kcal
　　　女性　　２０００kcal　→　１５００kcal

７．カロリー制限をうまく続けるために
　　　空腹感の時（特に夜）にＳＩＲＴ１が働く
　　　夕飯をなるべく早めに→朝食までの絶食時間が長くなる

長寿遺伝子Sirt1 について
www.jpn-geriat-soc.or.jp/publications/other/pdf/perspective_geriatrics_47_1_11.pdf#search='sirt1‘