2022年10月02日（日）
１日（土）夕方、高崎屋へ。美味しさ満開な至福の時。刺身、鰆の袖の美味さにびっくり。脂の乗った、トロッとした舌触りが絶品だった。これまで鰆といえば白身で、あまり脂の乗らないイメージだった。金沢ではサワラって呼んでいるだけでカジキマグロの腹側の薄い部分。器も楽しい。八寸を盛り付けた山中塗がおしゃれ。蓮蒸しに蓮根の器。寿司も仕事が粋だね。鯛に素揚げのうろこ、ボタン海老にミソ、赤西貝にウニ、鮑に肝。
サワラ三角揚げ
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2023年08月12日（土）
kameya-kanazawa.com/
１２日（土）電車に乗り金沢へ。「金沢ゆめ街道２０２３」交通規制のためバスは迂回運行。それでもスムーズに香林坊へ。暑い暑い日に歩行者天国で様々なパフォーマンスが繰り広げられていた。
示野先生とミシュランガイド北陸 2021 特別版にてミシュランプレートを獲得した野町の「懐石かめや」へ。宿坊だった所を柱１本残してリノベーション。地下に戸室石で囲われた氷室があり、びっくり。カウンター６席と２階に４人、６人の小部屋。
繊細ないい仕事している。美味い。口に合ういい出汁加減。見た目にもきれい。会話が弾み、写真の撮り忘れあり。達筆すぎて献立が読めない。いい時を過ごす。 続きを読む
2015年10月25日（日）
２０１５年１０月２４日～２５日
２４日（土）大学時代の同級生５人が金沢に集まる。青空。昼は玉泉邸。再会を祝い、楽しい会話。お庭、玉泉園を散策。そして、石川門、金沢城を抜けて玉泉院丸庭園へ。ブラタモリに紹介された石垣を。しいのき迎賓館を通り、２１世紀美術館へ。足を伸ばして鈴木大拙館。思索にふける？１万５千歩。もっきりやで休息。ホテルに戻り、露天風呂で思い出話１時間。夜は主計町「嗜季」。楽しい会話第３弾。３０分ほど土砂降り。 続きを読む
2019年09月25日（水）
２０１９．９．２５．
ハーバード連続講義録
トニ・モリスン著
解説 森元あんり 訳者 荒このみ
東洋経済新報社
２００１９年７月２２日発行
９２０円
トニ・モリスンは、１９９３年にノーベル文学賞を授与された最初のアフリカン・アメリカンの作家。２０１６年春、ハーヴァード大学で「帰属の文学」について行った連続講演の原稿を元にした単行本。アメリカ合衆国とはいかなる社会であるか、書籍文字を通して、またさまざまな遭遇を通して「他者」とは何かを問い、その関係性を分析し、アメリカ社会の理解を深めようとしている。トニ・モリスンの発想と主張を抜きにして、今日のアメリカ社会を理解することはできない。アメリカ社会における「アフリカ」について知ることこそ、今日のアメリカ社会を知ることに繋がる。 続きを読む
2023年08月04日（金）
２０２３．８．３．～４．
３日（木）朝、北陸自動車道を通って福井県勝山へ。途中、手取川橋の架け替え工事のため、徳光ＳＡ～美川ＩＣ間が片側１車線となり、ほとんど先に進まず大渋滞、抜けるのに３０分ほどでかかる。福井北JCTから中部縦貫自動車道に入り、勝山ICから国道へ入る。かつやま恐竜の森の駐車場は平日だけど夏休みで満車、遠く離れた第４。10:30～11:30に事前予約した福井県立恐竜博物館へ、暑い暑い日の日中に水分補給しながら急ぐ。小松では３９度を記録していた。ぎりぎり間に合い、ＱＲコードで入館。７／１４にリニューアルオープンしたので、館内も大混雑、レストランも５０分以上待ちの長い行列。それで一旦外に出て、ジオターミナル・ザウルスキッチンで腹ごしらえ。ゴロゴロ岩石ラーメン・ドリンクセット。 続きを読む
2010年09月06日（月）
井田徹治著
岩波新書
７２０円
２０１０年６月１８日発行
第６の大絶滅、生命史上最大の危機を迎えている。これまでの過去５回と質的に異なり、人間の活動が原因である。また、絶滅後に新たな種が生み出されてきた現場だった湿地や熱帯雨林も、今回は破壊が急速に進んでいる。
「生物多様性のホットスポット」を取材してきた環境問題を専門とする記者が、問題点とこれからの糸口を紹介している。ぜひ、この機会に当たり前が当たり前でなくなっていくことに気づき、考え行動したい。 続きを読む
2010年10月11日（月）
連休最後の日。昨日までとは打って変わって朝から青空。氷見まで車で足を伸ばし、光久寺を訪れる。記帳をし、ご本尊にお参りした。住職に案内されて縁側へ。庭が目に入った瞬間に心が落ち着き、穏やかな気持ちになった。池へ流れる、せせらぎの小さな響きが、静寂をいっそう引き立てる。見事に手入れされた木々やお石とお部屋に心が洗われる。ずっとここに座って無心で眺めていたい。幸せな一日になった。花咲く頃と紅葉の時に、また訪れてみたい。 続きを読む
1988年09月25日（日）
２３日（金・祝）から２５日（日）に我が家族６人とスタッフやその家族、総勢１１人で２泊３日の慰安旅行。エレクトリカルパレードが綺麗。ウキウキな時間。記念として「ミッキーとグーフィのオリジナルセル画」を求め、診療室に飾る。
ゲスト（ポリシーに賛同して来場した人）に感動を与えるためのキャスト（お迎えする側の人間）教育を研修する。キャストは、コスチューム（舞台衣裳）を着けて、「オンステージ行きます」といって、パーク（ステージ＝舞台）で生き生きしたショウ（働くこと＝ステージにのる「お掃除というショウを演ずる」）を見せ、ゲストとのコミュニケーションで感動を与える。子供との会話では、目線に合わせるため必ず膝をつく。
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2012年02月19日（日）
石川県保険医協会 第38回 総会 記念講演会
原発・いのち・みらいシリーズ第4回
講 師：矢ケ崎克馬氏 琉球大学名誉教授
と き：２月１９日（日）午前１０時～１２時
ところ：ホテル金沢４階「エメラルド」
対 象：関心のある方どなたでも ※お早めにお申し込みください
参加費：無料チラシ 放射線の健康影響 続きを読む
2019年01月18日（金）
厚労省との懇談会のために東京へ前日入り。新宿 末広亭で、正月顔見せを楽しむ。小さん、馬風、正蔵、文楽、、金馬、市馬などなど。また、ほのぼのした「ちひろ美術館」と、イケムラレイコの西洋と東洋など様々な垣根を越えた不思議な世界も。 続きを読む
