食べ歩き
居酒屋
2025年02月09日（日）
kamiyaichibei.owst.jp/
８日（土）電車、バスを乗り継ぎ、雪に足を取られながら、片町のビストロ紙屋市べゑへ。明治18年（1885）創業の「松本紙店」の看板が目印。1999年に基本的なレイアウトなどは極力当時の雰囲気を壊さないように改装した築120年の歴史を刻む、白壁の一軒家居酒屋。白地の暖簾をくぐり、靴を脱いで店内へ。１枚板の無垢カウンター、黒光りした梁や柱に囲まれた和風モダンな広々とした空間と間接照明の大正ロマンな雰囲気。段差に注意が必要。 続きを読む
2024年12月17日（火）
iwashigumi.com/ 
２０２４．１２．１７．
１７日（火）鰯組２階にて石川県保険医協会役職員忘年会。２０名が参加。会長挨拶に続き税理士さんから閉院後の機械類などの処分方法に海外へのリユースも１つの選択肢との情報提供があった。さらに社会保険労務士さんからのワンポイントレッスン。Z世代の特徴と一緒に働く際の留意点について。コスパやタイパを大切にし、納得度が重要。社内ではなく社外でも通用する評価を望む。 続きを読む
2019年12月12日（木）
www.ne.jp/asahi/ajiraku/yumeri/index.html
１１日（水）金沢駅近くの「味楽ゆめり」にて保険医協会歯科部忘年会。今年もいろいろな活動を続けた。来年も健康に注意して頑張ろう。お通しからハイレベル。宇出津と金沢の魚達、サバ・ブリ・鮪・鯛・鯵のたたき・蛸。シャキシャキのもずくも最高だった。香箱も美味しかった。美味、満腹。
前回のゆめり
kojima-dental-office.net/blog/20140606-6275#more-6275
2014年02月06日（木）
www.ashita.co.jp/?tid=100008
６日（木）診療後、尾張町の博多もつ鍋 龍へ。
寒い夜には鍋。体の芯までポカポカ。心も温まる。
落ち着いた風情も懐かしい。 続きを読む
2025年09月28日（日）
２８日（日）夕方、宇崎竜童弾き語りＬＩＶＥ。８０歳で２時間、ギターを激しく弾きながら歌い続ける元気。トランペットも情熱的。前半１時間半はブルースを１０数曲、後半３０分はみんな参加の手拍子、かけ声、輪唱を数曲。「港のヨーコ・ヨコハマ・ヨコスカ」や山口百恵へ提供した「横須賀ストーリー」、「イミテイション・ゴールド」、「プレイバックPart2」も聞いてみたかった。曲ができたいきさつや子どもの頃の話、米軍キャンプ、バンド事情などのトークも面白い。「沖縄ベイ・ブルース」は約束を守らない男をずっと待っている女の恋愛を歌っているが、阿木燿子さんは「沖縄が日本政府に救われないことも含めて唄ってね」と宇崎竜童さんに要望したそうだ。 続きを読む
2025年10月06日（月）
kanazawajinya.com/
５日（日）ぶらり香林坊へ。大和にて、１０年ぶりに赤パン購入。フランスのVICOMTE A。足下の国旗模様が粋。前回はアメリカのPaul Stuartだった。紀伊國屋書店で「古代文明」を購入。
VICOMTE A. PARIS
www.vicomte-a.co.jp/
Paul Stuart 2015.12.29. ニューヨーク
store.sanyo-shokai.co.jp/pages/paul_stuart
3か月でマスターする 古代文明 ＮＨＫ
mag.nhk-book.co.jp/article/79132
尾山神社前の「じんや」にてゆったりのんびり。松茸をサンマで巻いた塩焼きが美味かった。日曜にやっている居酒屋は少ないから超満員。英語メニューがある。帰りに見た尾山神社のステンドグラスはきれい。 続きを読む
2025年07月11日（金）
tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17003839/
１１日（金）夕方、高校の同級生と久しぶりに片町の湊屋へ。元気な女将と大皿のお番菜が懐かしい。こだわり定番、ドジョウの素揚げがビールの当てにピッタリ。甘く煮詰めた年に一度の梅干しもいける。常備の牛すじ、イカの煮付けも相変わらず。今日のおすすめ、マグロトロと赤いかの刺身は絶品。割烹に負けない目利き。宮崎県産赤茄子の焼きナスがこれまた美味い。食べ応え抜群。種がなく甘い。皮がほろりとむける。ドーナツに立ち寄り帰宅。
前回の湊屋
kojima-dental-office.net/blog/20160330-6287 続きを読む
2019年12月18日（水）
tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17010529/
１７日（火）旬炉 十万喜にて石川県保険医協会役職員忘年会。顧問税理士さんからのワンポイント・レッスンは特別贈与税について。編集長から写真で振り返る２０１９年を報告、特に子どもの口腔崩壊のアンケート調査とその後の展開について議論。乾杯後は、医科歯科連携をそれぞれに具体的なやりとりで盛り上がった。参加者各人の２分間スピーチも興味深いものが多かった。魚の焼き加減が最高だった、ふっくら、しっとり、コボコボ。香箱も刺身も美味しかった。 続きを読む
2014年09月06日（土）
pilsen.jp/
６日（土）オクトバーフェストは長蛇の列。それで、老舗ビアホールぴるぜんへ。長い長いカウンターは満員。泡シャリシャリの「フローズン生」スタウト黒に大満足。定番のソーセージ。 続きを読む
2010年12月28日（火）
tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000106/
木倉町の小路を歩いて「五郎八」へ。ぬかるんだ雪道は歩きにくく、長靴を履いてきて良かった。寒ブリ刺身や白子酢など冬の味覚と、タコの天ぷら、げそ酒盗石焼きに大満足。店内は様々なグループで満員だった。
高校時代の友人と久しぶりに語り合う。ポアンカレ予想など７題難問と江戸期の関 孝和や絵馬の和算、正義と卑怯に対する考え方の日本と西洋の違い、事業仕分けによる教育と未来への投資の予算削減などなど。 続きを読む
