2025年09月22日（月）
iox-arosa.jp/archives/2412
２１日（日）薄曇り。お気に入りの大根寿しや昆布巻きを買い出しに南砺市の三和食品へ。そして、キバナコスモスが広がるイオックス・アローザへ。イベントがあり，多種多様な多くの犬がおめかししたり、ドッグランしたりと飼い主共々楽しそうに遊んでいた。昨日の大雨でぬかるむところが少し残っていた。
ゴンドラで山頂に上ると、砺波散居村平野、立山連峰、富山湾が広がり眺めが良かった。気持ちよい秋の気配。
帰り道に不室町のアルベロへ。職人が変わり、美味しかった包みピザ、カルツォーネがメニューから消えていた。
アルベロ
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三和食品
kabura.co.jp/
２０２５．９．２０．金澤よこやま
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2012年01月07日（土）
sp.raqmo.com/ikemori/index.php?shop_id=1423&page_id=0
７日土曜日に「いけ森」で高校時代の同級生３人と久しぶりの新年会。５時半に「うつのみや」で待ち合わせの約束だったが、なかなか集まらず６時半過ぎとなった。携帯を持たない彼との連絡が一番大変だった。それでも顔を見れば、一気に話が盛り上がった。
一品一品丹精を込めた料理に舌鼓を打ち、器とのバランスにも心豊かになった。暖かな白子すり流しと、帆立真薯、香箱蟹酢飯和えは、幸せな味わいだった。山葵（せんな）のピリッとする辛さと冷酒常きげんとの相性は抜群だった。春の七草や赤飯、金箔、子持ち昆布に正月も感じた。 続きを読む
2015年09月19日（土）
tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000364/
１９日（土）夕方、ぶらり木倉町西洋膳所 鏑木へ。ロブスター、牡蠣、フォアグラ、蟹クリームコロッケが美味しかった。 続きを読む
2017年09月02日（土）
２日（土）四川料理 昇龍にて、日頃の訪問診療や介護現場の悩みを話し合う。また、来年四月の１コーナーを任された日本在宅医学会 第２０回記念大会の頭に浮かぶシュミュレーションを出し合う。中国の家庭料理、トマトと玉子炒めを初体験。酸味と甘味がほどよく、長ネギのシャキシャキ感もアクセントに。いろんな種類を美味しく、楽しく頂きました。〆に食べた四川ラーメンは見るからに赤く、結構来ましたがコクがありました（写真取り忘れ）。 続きを読む
2024年02月25日（日）
２４日（土）片町の志げ野にて上野千鶴子氏の記念講演会後に講師を囲む会。和気藹々。それぞれの関わりや青春時代に影響を受けた著作について語り合う。能登の知人の安否や様子も。介護や在宅医療の実態も。
やっぱり三和食品のかぶら寿司は美味い。白子の天ぷらも。刺身も握りも最高だね。治部煮にホッとする。 続きを読む
2017年07月20日（木）
partire-rosso.com/
２０日（木）夏のスタッフとの食事会を鞍月のクチーナ・イタリアーナ パルティーレ。新旧の歯科衛生士学生アルバイトの歓送会も兼ねて。和気あいあい、会話弾み、楽しい３時間。
前菜は圧巻。様々な食材を工夫凝らして。ボリュウム満点。どれも美味しい。
前回の食事会
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2025年09月30日（火）
中佐本店 城南店
nakasa.jp/
２９日（月）小松うどんを食べに老舗「中佐本店」へ。秋の訪れを五感で楽しむ「松茸うどん鍋」。抹茶を頂きながら、ぐつぐつと煮上がるまで待つ。香りがたまらない。シャキシャキした歯ごたえ。長ーいうどん。食べ終わったら卵子を溶いておじや。美味い。食後にアイス。
【松茸うどん鍋】
抹茶、お菓子、おじや、アイスクリーム付き
数量限定\3980
(お盆～10月上旬頃まで)。 続きを読む
2015年12月02日（水）
今年は、グリンピースと生姜のご飯、白無花果、大野の里芋が美味しかった。アスパラ、玉葱、プリンスメロン、夏野菜が豊作。ハバネロも良くできたが、あまりにも激辛で嫁入り先探しが大変だった。ニンニクの芽、枝豆二毛作が初体験。ジャガイモの定植が早すぎて寒さに負けて葉が茶色くなった。今年もいろんな作物を畑で作ることができた。失敗を教訓に来年も楽しみたい。
2016年06月18日（土）
１８日（土）午後６時３０分から香林坊せせらぎ通り「割烹五十嵐」にて歯科部と大川先生との懇談。秋に開かれる「歯科医院に増え続ける高齢者を診るために」第２弾の打ち合わせ。訴えに耳を傾けすぎた結果の多剤投薬が話題に。生活指導と服薬との診療報酬の背景。根本治療と即効性の受け止め方。抗凝固薬とビスホスホネート系薬剤に対する医科と歯科の視点。 続きを読む
2014年09月13日（土）
www.itaru.ne.jp/honten.htm
１３日（土）金沢ジャズストリート ２０１４。街のあちこちで３日間。夜はいたる本店。店内大混雑。秋の味覚、サンマがうまい。 続きを読む
