2014年06月08日（日）
www.teppan-kaido.com/
８日（日）朝８時半から内灘町町民ホールにて河北歯科医師会主催の無料歯科健診がありました。約６００人の参加がありました。お昼は家族３人で東山茶屋街の「かいどう」。一歩はいると、外の雑踏がウソのよう。落ち着いたカウンター８席のみ。待つ間も香り、響き、炎などが味覚を刺激。ゆったりとした時間をいただきました。 続きを読む
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- 肉料理
2014年06月08日（日）
www.teppan-kaido.com/
８日（日）朝８時半から内灘町町民ホールにて河北歯科医師会主催の無料歯科健診がありました。約６００人の参加がありました。お昼は家族３人で東山茶屋街の「かいどう」。一歩はいると、外の雑踏がウソのよう。落ち着いたカウンター８席のみ。待つ間も香り、響き、炎などが味覚を刺激。ゆったりとした時間をいただきました。 続きを読む
2009年03月06日（金）
藤原 正彦著
新潮新書
２００５年１１月２０日発行
６８０円
アメリカ化により、金銭至上主義に取り憑かれた日本人は、財力に任せた法律違反すれすれのメディア買収を、卑怯とも下品とも思わなくなってしまった。戦後、祖国への誇りや自信を失うように教育され、すっかり足腰の弱っていた日本人は、世界に誇るべき我が国古来の「情緒と形」をあっさり忘れ、欧米の「論理と合理」に身を売ってしまった。「国家の品格」をなくしてしまった。振れすぎた振り子を見直し、日本人の心を取り戻していただきたい。 続きを読む
2020年11月01日（日）
くさばよしみ 編
中川学 絵
ブックデザイン 上野かおる
翻訳 木戸玲子
資料提供 ウルグアイ大使館
汐文社
２０１４年３月 発行
１６００円
人類の幸福とは何か、深く問いかける絵本 続きを読む
2017年12月27日（水）
tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17007431/
２７日（水）片町の四川料理 昇龍にて高校時代の友人５人と久しぶりの再会。多いに語り、楽しく食べ、１３品、一人３５００円。カキの鉄板焼きが美味い。定番カニ足クリームコロッケ。麻婆豆腐、四川はやっぱりかなり来る。〆にフカヒレ炒飯、変わった感じ。どれもこれも手早い。スタッフの片言の日本語も風情あり。次回は来年８月を予定。 続きを読む
2017年10月01日（日）
zenkai.jp/
１日（日）気持ちよい青空。柿木畠は混雑。食べ物屋さんはカレー博のために人手がとられ休業のところも。全開口笑は満員。料理人一人。定番のレタス炒飯と青菜炒め、パリパリ春巻き。どれもこれも美味い。満腹。
前回の全開口笑
kojima-dental-office.net/blog/20121123-524#more-524
カレー博in 柿木畠
blog.hokuriku-curry.com/?eid=1941 続きを読む
2016年11月13日（日）
city-hakusan.com/shishiku/
１３日（日）絶好のドライブ日和。獅子吼高原へ。ゴンドラは今日が最終日。一気に山頂へ。紅葉と青空。気持ちよい風。パラグライダーが次々に大空へ。手取り川、扇状台地、町並み、日本海が一望。
昼、下山して獅子吼、もく遊りん 食工房。超満員、４０分待ち。トマト＆チーズとパンプキン＆リコッタチーズのピッツァ。
2023年10月17日（火）
haduki.club/
１７日（火）内灘の隠れ家「はづ貴」でランチ。ヒレカツ・コロッケカレー＆手作りおはぎ。美味い、のんびり。 続きを読む
2012年01月14日（土）
１４日土曜日診療後に、お供えしてあった紅白の鏡餅を下げました。それで作ったぜんざいを、口直しとして塩昆布とたくあんを添えて、スタッフも一緒に頂きました。希望が持てる良い年が開けるように願いました。和菓子屋さんで搗いたお餅は弾力と伸びが抜群で、２週間経ってもモチモチ感も変わらず美味しかったです。 続きを読む
2009年11月07日（土）
冬の味覚、蟹解禁。香箱一杯６８０円。ゆっくり、焦らず足の身を出し味わう。内子も、外子も堪らない。 続きを読む
2019年07月09日（火）
kanazawa-shikian.com/
８日（月）診療を終えて、三口町の四季庵にてスタッフとの食事会。最近の出来事や話題を共通認識に。うっとうしい夏を和やかに楽しく乗り越えよう。板さんは、釣り人でありマタギでもあり寿し職人でもある。鹿肉のスモーク、河豚の天麩羅、梶木鮪のカルパッチョ、トビウオの酢味噌和え、バラエティに富み、どれもこれもうまい。きれいな茶碗蒸しは見事。寿しと魚のアラ汁がベストマッチ。最後のブリュレがお洒落。 続きを読む
