ケアハウス白帆台
2016年08月02日(火)
8月2日(火)1時半から3時半までケアハウス白帆台にて「基礎講習会 口腔ケアを考える」を開催し、ケアマネージャー、看護師、栄養士、相談員、介護職員11名が参加しました。レジュメに添ってパワーポイントデータを見ながら解説しました。途中の相互実習も和気あいあいと楽しく行いました。質問も多く、充実した会となり、共通理解が深まりました。今後さらに利用者さんのために協力していきたいと思います。
基礎講習会 口腔ケアを考える
講師 小島歯科医院 院長 小島登
日時 平成28年8月2日(火)13:30~15:30
会場 ケアハウス白帆台
siraho.com/siraho/
参加職種
ケアマネージャー 1名
看護師 1名
栄養士 1名
相談員 1名
介護職員 7名
計 11名
レジュメ
はじめに 口腔ケアとは
1.本人・家族・介助者の口腔清掃
うがい、歯磨き、義歯の清掃、粘膜・舌の清掃
2.歯科衛生士による専門的な口腔ケア
①治療的なクリーニング(器質的な口腔ケア)
②口腔機能回復(機能的口腔ケア)
リラクゼーション(脱感作)、口腔周囲筋の運動訓練、
咳嗽(せき払い)訓練、嚥下促進訓練、発音・構音訓練
【口腔ケアの効果】
1.誤嚥性肺炎のリスク回避
2.風邪・インフルエンザのリスク回避
3.食べる意欲の改善
4.栄養状態の改善(MNAスコア)
5.認知症予防
A.口腔内状態と口腔機能
【ポイント】
・プラークと食物残渣は違う。
前者は清掃の問題、後者はリハビリ。
・麻痺側、使わない方が汚れる
口から食べていない経管栄養の方が汚れる
食べなくても清掃する
・うがいができるかどうかは口腔ケアの難易度の大きな目安
・下唇がスイッチ、上唇が1回量
・胃ろうでも誤嚥性肺炎は起きる
唾液は呑みこんでいる
・舌を口唇より前に出せない人は、下の総義歯を使えない
・入れ歯の効果
上の入れ歯入れるだけ唾を呑み込みやすくなる
入れ歯を上下入れて奥歯がしっかり咬めると、
お腹に力が入り上体を起こしやすい
a.歯肉
1.歯肉炎
2.歯周炎
①腎疾患
②糖尿病
b.舌
・舌苔は積もった状態ではなく、舌乳頭が伸びてブドウ球菌が付着したもの
・地図状舌 ストレス
・舌静脈
c.口臭
・朝起きた時は誰でも口臭があるが、食事をすれば消える。唾液で洗い流される。
d.口腔乾燥
・安静時唾液分泌は低下するが、刺激時唾液は変わらない
・しっかり咬めれば唾液は減らない
・加齢によって味細胞は減らない
・唾液分泌によって味刺激を可能とし、味覚により唾液分泌を促す
e.口腔機能
・舌打ち、舌による口蓋の海苔剥がしなど
・ぶくぶく、ごろごろのうがい
・パタカの発声やアウベ体操
・食事時の姿勢
B.相互実習 2人一組
C.日頃の口腔ケアを適切に行うポイント
a.本人(介護者)が行うセルフケア
・誤嚥させない
・口腔ケアはできるだけ痛くないように気持ちよく
・保湿が大切(特に口唇)オーラルバランス等を利用する
・前歯部は鋭敏なので奧から歯ブラシを当てる
b.ケアしやすい姿勢と高さ
・座位が取れる方はその姿勢で
・ベットの方は背中を30~60度ぐらい少しずつ上げ、
膝を軽く曲げ、身体が足元へずれていかないように工夫する
・全くの寝たきりの方で、ヘッドアップに危険性があり水平位で
行う場合は誤嚥に特に注意し、健側を下にする
・術者の腰に負担のかからないように高さを調整する
c.歯科医師、歯科衛生士が行う専門的口腔ケア
d.口腔ケアグッズ
口角鈎
e.口腔ケアに伴うリスクの管理
奧から手前への清掃が基本
誤嚥を防ぐために姿勢が大切。口の健常側を下にする
舌の観察 舌苔、地図状舌、舌下部静脈
誤嚥は始めに起こりやすいので、10分以上前から口腔ケアの体勢を整えておく
食後30分ほど座位を保つ 直ぐに寝かせない
D.口から食べる支援と口腔リハビリ
a.誤嚥性肺炎
1.原因が食品なのか唾液なのかを区別する
2.唾液誤嚥
・嚥下運動はほぼ咽頭粘膜の反射
・ 口腔ケアにより衛生状態を改善(対症療法)
末梢刺激による機能回復への期待 冷水刺激
3.食物誤嚥
・嚥下筋の筋力・緊張低下
・咀嚼力の回復は嚥下力の回復ももたらす
4.嚥下と呼吸の協調性低下
①口呼吸になると誤嚥の問題が生じる
②呼吸が速く、嚥下に時間がかかるので、
b.口の働きの発達
アイコンタクト(スキンシップと話しかけ)が必要
・口腔の過敏さを除去しないと、
スムーズな感覚入力と緊張のない筋肉運動ができない
・優しく全身を触ることで、情報が入りやすい体と心が形成される
1.原始感覚系 → 識別感覚系
2.反射的な運動 → 随意運動
3.固有感覚
c.口から食べるために
1.要介護者の食生活
・むせや誤嚥がないかチェックする
・食べていた頃のように介助・工夫する
・下唇がスイッチ、上唇が1回量、口を閉じて嚥下する
・目を閉じて食べさせてもらうと、介助の仕方がよく分かる
・みじん切りはばらけて食べにくい
・唾液が少ないとまとまらない
・ほんの少し痛くても食べなくなる
義歯の調整や修理
・上の前歯があるだけで食べやすくなる
2.姿勢を整える
①上肢を使用できる安定した座位姿勢
②頭頸部が軽度に前屈
3.口を閉じて嚥下する
・上唇を育てる ストロー→ コップ飲み、風船の膨らまし
・上顎前歯があれば上唇の筋は鍛えられる
上顎だけでも義歯を入れる。
舌が上下、左右に動くようになってから下顎の義歯を作る
最後に 重点対象者の診察と個々の歯科治療や口腔ケア計画の立案
①お口のトラブルがある(歯が痛い、入れ歯が合わない)
②口臭や舌苔、歯肉からの出血がひどくなってきた
③食物残渣が増えてきた、口腔内に麻痺がある
④うがいができない、経管栄養の方
⑤微熱を繰り返す、むせがひどい、呑みこみづらくなる
⑥食欲がない、体重が減少してきた
⑦入所間もない方
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