のぼるくんの世界

のぼる君の歯科知識

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ボジョレー・ヌーボー解禁

2009年11月20日(金)

%e3%83%9c%e3%82%b8%e3%83%a7%e3%83%ac%e3%83%bc%e3%83%bb%e3%83%8c%e3%83%bc%e3%83%9c%e3%83%bc 久しぶりの青空の中、足場が取り外され、お化粧直しした外壁が2週間ぶりに顔出した。ボジョレーも昨日第3木曜日に解禁された。そして、今朝友人から届いた紅ズワイで外壁修繕工事完成祝いだ。工事後半は雨降りが多く少し日程が延びたが、診療室はまた新しく綺麗に生まれ変わった。ボジョレーはガラス瓶からペットボトルに変わったから軽くなった。空輸の減量化かエコロジーか。持った感じは変わっても、中身はいつものように飲みやすい。スパークリンはどうかな。蟹は蟹みそ付けて味わい、満腹、満足。 続きを読む

畑2014

2014年11月28日(金)

26.2.11.ネギ 26.2.11.鴨南蛮

2月11日(火)畑からネギを収穫し、焼くと甘味が増してうまい。寒い日に鴨南蛮は最高。 続きを読む

畑 2013年

2013年12月15日(日)

2013.10.14.塩ゆで落花生 今年の一番は落花生。塩ゆでにした大粒はビールのお供に最高だった。旬は1週間、それを過ぎると乾燥してだんだんピーナッツに。春はスナップエンドウのプクプク感を楽しみ、暑い夏にキュウリや米ナス、、子供ピーマン、ズッキーニをよく食べた。ジャガイモとサツマイモも昨年同様豊作。唐辛子と金時草もほんとに良くできた。トマトとトウモロコシはカラスに狙われた。落花生とオクラの花は、初体験だった。 続きを読む

秋祭り

2010年10月03日(日)

%e7%a7%8b%e7%a5%ad%e3%82%8a10月3日(日)菅原神社(向粟崎)の秋祭りだ。
朝8時の号砲を合図に出立し、午前10時過ぎに、悪魔払い、獅子、奴、御輿が次々とアカシア公民館前に歩いてやってきた。伝統を受け継いだ、毎日練習した舞いや神事を披露した。大勢の観衆が集まり、拍手を贈り激励した。また、地域の安全と繁栄を祈った。 続きを読む

平成23年元旦

2011年01月01日(土)

%e9%9b%91%e7%85%ae 玄関のしめ飾りやお花は新しいデザイン。2日前に、床の間の花を自己流で生け、お菓子屋さんから届いた伸し餅を切っておいた。鏡餅は紅白雑煮には焼いた切り餅と鶏肉、白菜などを入れたすまし汁。金沢では一般に切り餅を焼かないで昆布をひいて煮込む。手取川より南は丸餅らしい。お雑煮マップを参考に出身地や先祖をたどってみよう。 続きを読む

医王の里

2012年10月08日(月)

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 10月8日(祝)11時頃に医王の里を散策。青空と森林浴、爽やかな風が気持ちよい。春の医王山と違いほとんど花はない。それでもやドングリに小さい秋を見つけられる。しかし、キャンプやバーベキュー準備の人が数組いるだけ。予約が取れなかった昔が懐かしい。帰り道に諸江の老舗「村田屋」で天おろしそばを頂く。細いのに、しっかりしたコシが堪らない。帰宅後、植木屋さんにもらった栗と一緒に茹でた。山の空気と一緒で美味しさも倍増。夜、京大・山中教授「iPS細胞」でノーベル医学生理学賞のニュースが飛び込んでくる。発見から受賞までの短さにびっくり。 続きを読む

ロンドンの正月

1991年01月07日(月)

ロンドン1                                   1991.1.1.~7.
www.londonparade.co.uk
 ロンドンはクリスマスが終わると静かになる。正月もアッサリ、1月2日からは会社も通常業務を開始する。そんな中でも、元日のニューイヤーパレードは中心部目抜き通りで行われ、観光客も年々増え、ホテル確保が年々難しくなってきている。 続きを読む

励もう会in能登

2005年01月10日(月)

        2005年平成17年1月8~10日
 土曜日の午後、6人の大学時代の学友が愛媛、静岡、名古屋から金沢駅に集まり、旅が始まった。宇ノ気の手打ちそば「かめや」で十割そばを食べる。そば湯で空腹を満たす。近くの「西田幾多郎記念哲学館」で禅の世界を垣間見る。そして、寸心の書から悠久の世界へ。高台からの立山連邦がきれいだった。 続きを読む

京都大原三千院

2008年11月23日(日)

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 金沢駅7時発の観光バスで京都へ。大原までもう少しのところで大渋滞に巻き込まれ2時間の立ち往生。ベテランの添乗員でも初めての体験だそうだ。やっとの事で宝ヶ池グランドプリンスホテル京都で舌鼓。ホテル奥にある一本の木で三色の紅葉はすばらしかった。 続きを読む

のとじま水族館と加賀屋

2022年08月20日(土)

 19日(金)朝、青空。七尾までドライブ。能登食祭市場の漁師屋にて早い昼をすませて、のとじま水族館へ。ジンベエザメやハンマーヘッド、様々な海の生き物を見ながら散策し、イルカショーを満喫。早々に今宵の宿、加賀屋へ。いで湯情緒を楽しむ。のんびり海を眺めて大浴場や部屋の露天風呂で身体を癒やす。夜は、石川の食材をふんだんに使い、工夫を凝らした豪華な懐石。本日のお造りは、ウニ、マグロ、ハマチ、甘エビ、鯛、アオリイカ。ノドグロの煮付けが美味い。先代女将のこだわり「和食はマッチ、洋食はチャッカマン」が受け継がれている。香りや雰囲気を大切にしている。 続きを読む