2019年12月18日（水）
tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17010529/
１７日（火）旬炉 十万喜にて石川県保険医協会役職員忘年会。顧問税理士さんからのワンポイント・レッスンは特別贈与税について。編集長から写真で振り返る２０１９年を報告、特に子どもの口腔崩壊のアンケート調査とその後の展開について議論。乾杯後は、医科歯科連携をそれぞれに具体的なやりとりで盛り上がった。参加者各人の２分間スピーチも興味深いものが多かった。魚の焼き加減が最高だった、ふっくら、しっとり、コボコボ。香箱も刺身も美味しかった。 続きを読む
2022年10月15日（土）
１５日（土）高校の同級生と約５０年ぶりに再会。高校卒業旅行と大学の１年の夏休みに４人で九州と北海道へ旅に出かけた。積もる話は尽きない。懐かしい。みんな若かった。
会うと一気に二十歳に戻った。記憶がどんどんよみがえる。覚えているところが人それぞれ。間違って覚えていることも分かったりする。コロナ禍だけど今、懐かしい人に会うことが大切だと思う。 続きを読む
2017年09月17日（日）
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１７日（日）久し振りに肉が食べたくて、台風１８号が夜中に最接近するというので、夕方早々に増泉の「ステーキ割烹 たけだ」へ。ステーキが美味い。豪快な焼きカマンベールやプリンプリンな牛テール赤ワイン煮も。大葉のシャーベットがさわやか。高校２年の時に玉栄でアルバイトしたり、店が忙しい時に手伝ったこともあり、当時の話が懐かしい。女将さんも時々訪ねてくるという。
ステーキハウス玉栄
kojima-dental-office.net/blog/20111230-3490#more-3490 続きを読む
2017年12月13日（水）
１２日（火）国立科学博物館の古代アンデス文明展へ。ベーリング海を渡っていった文明、なぜ砂漠を選んだのか、なぜ文字のない世界が栄えたのか。栄枯盛衰にもロマン。死生観も不思議。土器や金装飾、織物のユニークさ独創性に惹かれる。
古代アンデス文明展 国立科学博物館
www.kahaku.go.jp/exhibitions/ueno/special/2017/andes/
andes2017-2019.main.jp/andes_web/
前回の国立科学博物館
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2016年12月04日（日）
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４日（日）朝、名古屋へ。お昼は地下街のきしめん吉田で煮込み。どの店も行列。午後３時まで時間があるので、急遽、金山にある名古屋ボストン美術館へ。浮世絵の世界を堪能。地下鉄は満員、ナゴヤドーム近くの特設会場まで人の川。ユーモアあふれるパフォーマンスを楽しむ。身体能力の極限に挑む若者たちの柔軟性、バランス感覚、筋力、チームワークがすごい。 続きを読む
2017年09月09日（土）
tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000531/
９日（土）ぶらり、創業27周年記念クーポンを持って大工町の山の尾 海遊亭へ。金沢らしい手間暇かけた上品な味わいが心豊かにする。隣の席の北海道から来られた方とも楽しく談笑できた。昨日から発売開始となった“ひやおろしも”も美味しく、海老の頭から採った味わい深い味噌汁が最高だった。
天狗舞 山廃純米ひやおろし
常きげん 純米ひやおろし
宗玄 純米石川門ひやおろし 続きを読む
2025年07月28日（月）
２７日（日）片町大和の天一で昼飲み。鮎が美味い。キス、穴子、イカ、アスパラ、ナス、マイタケ、小エビのかき揚げ。歩いて「もっきりや」。暑い。コーヒー飲みながらオカリナライブを楽しむ。３つある吹き穴、３連管を使い分ける不思議な世界。音域、音色、ビブラート。イタリアボローニャ発祥のオカリナがクラッシック、ジャズ、和を奏でる。びっくり。パンフレットに無かった「さくらさくら」が心にしみる。大柴拓のギターも多彩な表現。 続きを読む
2015年01月12日（月）
r.gnavi.co.jp/r589400/
１２日（月・祝）忌明けの品を選びに香林坊大和へ。８階「原宿 南国酒家」にて、かた麺の海鮮あんかけやきそばを美味しく頂く。そして、白山市のギャラリー ノアで２０日まで開催されている「一水会委員・会員展」へ。武田三起さんの「サクランボ」を購入。期間中予約の赤いシール。 続きを読む
2019年11月17日（日）
前回の金澤 平山
kojima-dental-office.net/blog/20190707-12613#more-12613
１６日（土）野町の金澤 平山にて高橋 慶壮 氏を囲む会。「歯周外科治療を日常臨床に取り込もう！」講演会の打ち合わせ。明日が楽しみ。
今日は１階のカウンター席。こだわりの大将やスタッフとの会話の中から新しい発見があり楽しい。邪気をはらうや千客万来の縁起物、鬼柚子が目の前に。キウイフルーツ入りの濁り酒で乾杯。松茸ご飯にも優しさ。餅米の腹持ちで胃粘膜保護。いよいよ本領発揮、これぞ秋の八寸。菱の実は初めてかも、甘くて白い栗のようだ。自然薯の粘りがすごい。渾身の料理は驚きの連続。２週間寝かせたブリと氷温調理したズワイが最高。炊きたてご飯の試食に続き、香箱ご飯とお代わりの雲丹ご飯も。デザートも豪華絢爛。 続きを読む
2014年09月10日（水）
www.pref.ishikawa.lg.jp/gikai/kaikaku/hajourei.html
すべての住民が生涯にわたって格差なく口腔機能を維持するために
これまで、健康診査などでにおいて、成人・労働者を中心に医科・歯科の間に大きな差があった。基盤となる地域保健法に、保健所の行う事業として「歯科保健（歯科衛生）に関する事項」が法律本文に明記され、健康増進法にも基本方針の内容として「歯の健康の保持」が規定されているにもかかわらず、個別法において歯科に関する検査項目の規定がないために、成人・労働者を中心に歯科健診はほとんど行われていない。 続きを読む
