のぼるくんの世界

のぼる君の歯科知識

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はる馬

2013年11月30日（土）

はる馬haruma.jp/
　３０日（土）、亀田総合病院　小野沢　滋　先生を囲む会が田上町の「はる馬」にて開かれた。心温まる、丁寧な美味しさを頂いた。里芋しんじょうと穴子かぶら蒸しは最高だった。車麩をすり下ろして作った、あんのとろみと、牛蒡しょうゆの香りの豊かさ、のと娘にすだちを搾った時の色の変化に驚く。また、大きな柿の葉や楓の葉を添える感性にホッとする。生まれ育った土地の風習、慣習を語り合い、その違いを楽しむ。 続きを読む

雅乃

2023年07月26日（水）

tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000057/
２６日（水）平日限定のシルバーエコ切符を使い、バスに乗って片町へ。歩いて犀川沿いの雅乃へ。落ち着いた個室。坪庭のなびく竹葉が涼しさを、高窓からの松の枝振りが庭園を演出。暑い夏にひとときでも涼しさをいただける幸せ。それぞれが美味しく、いい仕事している、お見事。出汁の妙技、手間を惜しまぬ心意気、心踊る組み合わせ、修行に裏打ちされた創意工夫、選び抜かれた器。心満たされる誕生日でした。歩き、バス、電車で帰路につく。 続きを読む

若狭の旅

2017年09月01日（金）

012　１日（金）朝７時、若狭へドライブ。北陸道、舞鶴若狭自動車道を休憩を取りながら走り、レインボーラインへ。今日から半額。ケーブルで山頂へ。澄んだ青空、素晴らしい絶景。海の鮮やかさ、打ち寄せる波の白さ、入り組んだ岬、木々の緑に映える三方五湖、点在する集落。願いを込めてかわらけ投げ。
　三方五湖　レインボーライン
www.mikatagoko.com/ 続きを読む

歯科衛生士の求人

2023年09月16日（土）

メモ
Ａ．ハローワークの進化
　１．求人票の書き方
　　ハローワークに出向いてわかりやすい求人票や魅力ある求人票の作成などを相談する
　　①職種の欄に一言加える
　　　第３水曜日（基本）午後　リフレッシュ休暇
　　　昼寝スペースあり
　　　誕生日ケーキプレゼント
　　　家庭菜園の野菜提供
　　　６時終業 続きを読む

割烹　五十嵐

2016年02月09日（火）

tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17009052/
はす蒸し　蟹　９日（火）夜、ぶらり香林坊、鞍月用水沿いにある「五十嵐」へ。また若き料理人を発見。一生懸命な仕事ぶりを間近に見られて楽しい。手早く丹精こめた品々が次々と。手間暇かけた下ごしらえが伺える。蓮蒸し、ごま豆腐がうまい。出汁が命。鰤カマの焼き加減は最高。白魚、アンコウの揚げ具合も。白御飯は天下一品。お焦げも美味しい。２杯目はお茶漬け。想像つかない色だけど食べたら苺、不思議。 続きを読む

お大事に

2006年04月15日（土）

　４月から新保険業法や電気用品安全法が施行されたが、国民の生活を良くするためになっているのだろうか。仲間の助け合いを長年続けていた共済を、無理矢理に営利目的の保険と同じ取り扱いにして、存続できないように規制した。そのため、国民は、将来設計の変更を余儀なくされ、不安が増すばかりである。また、メーカーが古い製品の責任が持てないとのことで、学生街にあるリサイクルショップでの、卒業生と新入生の中古家電製品の売買を規制した。そのため、学生の利便性が失われ、粗大ゴミも増えていく。 続きを読む

北里柴三郎

2022年08月16日（火）

よみがえる天才７
海棠　尊　著
ちくまプライマリー新書
２０２２年３月１０日発行
９２０円
　座右の銘は「任人勿疑、疑勿任人」（人を疑うに任ずるなかれ、人を任じて疑うなかれ）
　あだ名は「ドンネル（雷）」
　医学は、誤解と誤謬を是正しながら築き挙げられていくもの。彼の人生を理解することは、現在の衛生行政の誤謬を理解する一助となる。北里が直面していた問題は、決して過去のことではない。 続きを読む

六角堂　新人歓迎会

2020年11月25日（水）

www.asadaya.co.jp/rokkakudou/
　２５日水曜日診療を終えて新人歓迎会。卯辰山の「六角堂」別館個室、通路は開放。コロナ禍のためアルコール禁止の対策もとる。日頃の張り詰めた緊張感をねぎらう。楽しい時間が過ごせた。夜景が綺麗。
　六角堂
kojima-dental-office.net/blog/20120105-3480#more-3480
　六角堂 Grill ＆ Bar
kojima-dental-office.net/blog/20160813-3023 続きを読む

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