割烹八十八 2
2017年07月27日(木)
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27日(木)梅雨明けせず蒸し暑い日が続く。高校時代の同級生と半年ぶりの再会。体の調子や最近の出来事を語り合う。落ち着いたカウンターで、夏に涼しさとスタミナを頂く。思いもよらない発想と細やかな工夫を楽しむ。こだわりの食材も活き活き。スタッフの心配りも会話も抜群。
前回の八十八
kojima-dental-office.net/blog/20170603-7509
先付 湯葉、雲丹、プチトマト
お椀 トウモロコシ真丈、じゅんさい
向付 やなぎさわら
造里 鮪赤身・トロ、ひらめ、縞海老、のど黒あぶりの握り
焼物 のど黒
八寸 (写真撮り忘れ)稚鮎・黒もずく・トウモロコシのかき揚げ
焼肴 鰻巻き
食事 トマト茶づけ
デザート
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