2016年07月10日（日）

　１０日（日）来週は連休となるので、午後に一足早く雲龍寺へお盆のお墓参り。キリコ、お花、お供え、ろうそく、線香を持って。大乗寺や野田山も、同じ考えなのかそれなりに人が出ていた。その後、田上本町のはる馬にて親戚と会食。新玉葱スープの優しさ、手長海老のパリパリ、ポリポリ感、オクラのふかしのふわふわ感を楽しみ。岩牡蠣や順菜、夏野菜の旬を味わう。漬け物もうまい。甘海老にサザエの器が面白い。
はる馬
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はる馬　２
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おしながき
先付八寸　　新玉葱スープと玉子豆腐　ひすい茄子とせんな粕漬け
　　　　　　カリフラワーとブロッコリーの和辛子ソース
            かます寿司　手長海老唐揚げ　新丸十レモン煮
            モロッコ隠元胡麻和え
吸物　　　　オクラふかしと順菜
造り　　　　鮪の漬け　甘海老とわかめ
　　　　　　コブ鯛と山椒オイル、つゆむらさき・金時草　
　　　　　　新蓮根酢漬け　フルーツトマト
焼物        岩牡蠣と焼茄子のグラタン
　　　　　　じゃが芋　ズッキーニ
煮物　　　　鯵の生姜あんかけ
　　　　　　太胡瓜　南瓜　獅子唐　
酢物　　　　毛蟹
食事　　　　とうもろこしご飯　小吸　
　　　　　　香物　胡瓜の焼酎漬け　人参のぬか漬け　はくさい
甘味　　　　青梅と西瓜のゼリー
            すももシャーベット