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ハイアットセントリック FIVE – Grill & Lounge

2024年10月24日(木)


www.hyatt.com/hyatt-centric/ja-JP/kmqct-hyatt-centric-kanazawa/dining
www.hyatt.com/hyatt-centric/ja-JP/kmqct-hyatt-centric-kanazawa/dining/five-grill-lounge
 24日(木)金沢駅のハイアットセントリック FIVE – Grill & Loungeにて結婚記念日43周年をゆったりと振り返る。シャンパンとお祝いプレートのサービス。魚介の濃厚なスープが美味しかった。異空間を楽しむ。周りの席には日本人を見かけず、欧米の観光客がワインを飲みながら優雅にのんびりと会話を楽しんでいた。4,50分ほどしてからオーダーし、1時間半過ぎてから食べ始めた。海外旅行気分に錯覚させてくれた。

グリルコース  10,000円
アミューズ 生ハム 
スターター 能登ポークベーコンのグリル アボカドサラダ 
      能登の恵みのポーチドエッグ カンパーニュ
スープ   金沢スタイル チョッピーのスープ
       本日のマーケットフィッシュ ズワイ蟹 イカ バイ貝 トマト
メイン   ニュージーランド産仔羊 ラムチョップ150g (+2,200)
      チミチュリソース
デザート  チョコレートブラウニー 加賀棒茶ホイップクリーム
      バニラアイスクリーム     
コーヒー  

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