のぼるくんの世界

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トラットリア シゲゾウ 2

2021年02月14日(日)


009www.t-shigezo.com/
 13日(土)もう春を思わせる青空に誘われて、午後、のと里山海道へ。志賀町高浜にあるトラットリア シゲゾウにて、波静かな海を観ながらのんびりキャンティワイン。ひと組だけの優雅な空間。イタリアを旅した際に立ち寄ったフィレンツェ郊外にある「オメロ」で飲んだ底が藁でつつまれた丸い形の2Lビンを思い出す。自家製 鴨の燻製と砂肝のガーリック炒めがピッタリ。香箱がにのパスタも最高。
 2023年3月31日閉店
 2018.2.11.フィレンツェ
kojima-dental-office.net/blog/20180216-8595#more-8595
 トラットリア シゲゾウ 1
kojima-dental-office.net/blog/20140302-6355#more-6355

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キャンティワイン
自家製 鴨の燻製
砂肝のガーリック炒め
香箱がにのパスタ
デザート、コーヒー

 2月13日(土)もう春を思わせる青空に誘われて、午後、のと里山海道をドライブ。青い海と心地よい風。最高だ。志賀町高浜にあるトラットリア シゲゾウへ。こんなところにイタリアンの店があるの。ぽつんと一軒家。あたりに建物らしきもは何もない。
 波静かな海を観ながらのんびりキャンティワイン。コロナ禍でひと組だけの優雅な空間。イタリアを旅した際に立ち寄ったフィレンツェ郊外にある「オメロ」で飲んだ、底部を藁で包んだ丸い形の2Lビンを思い出す。フルボトルを頼んで残りをお持ち帰り。しばらく家でも余韻を楽しめる。つまみには、自家製 鴨の燻製と砂肝のガーリック炒めがお気に入り。ランチ1300円、ランチコース2300円。
 毎回、メインが楽しみ。シェフがその日に仕入れた地物の新鮮な素材をふんだんに使った本格的イタリアン。それでいて気軽なオーナーシェフ。リラックスできる雰囲気。手作りのピザも大好評。今日は香箱がにのパスタ。旨味と風味が口の中に広がる。内子も外子も抜群。至福の時。
 食後はテラスで、すぐそばの海から聞こえるさざなみを聞きながらコーヒータイム。セルフサービスもうれしい。デザートも美味い。物思いにふけるのんびりした時間。贅沢の極み。
 内緒だよ。とっておきの楽しみ空間を奪わないで。立ち寄る際はご予約を。

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