のぼるくんの世界

のぼる君の歯科知識

ゴロゼット 2

2016年12月16日(金)


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 16日(金)香林坊せせらぎ通りゴロゼットでスタッフと食事会。全席満員。料理の待ち時間は少し手持ちぶさた。1年のがんばりに感謝。会話あり、笑い声あり、楽しい時間。香箱蟹のパスタは美味しかった。白子、鰤、なめらの目利き、活き、旨味。ハマグリとアサリの食べ比べ。
 前回のゴロゼット
kojima-dental-office.net/blog/20160918-4166#more-4166

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メニュー
前菜     生の白子と赤キャベツのピクルス
カルパッチョ 鰤、なめら、赤貝
パスタ    香箱蟹
魚料理    ハマグリ、アサリ、カサゴ、ヤリイカ
肉料理    トスカーナの子牛、トリフ
デザート   クレームブュルレ、ティラミス、アイスクリーム
       キュウイ、イチゴ、ラフランス

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