のぼるくんの世界

のぼる君の歯科知識

嬉らぐ(うらぐ)

2018年04月27日(金)


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27日(金)ぶらり大手町の「嬉らぐ 」へ。一人で切り盛りのため予約限定。関西弁の響き。しっかり丁寧な仕事をしている。出汁がうまい。8の付く日の昼には鰻丼との情報。七尾の実家から。

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ホワイトアスパラのムース
鯛のアラ汁
刺身 カンパチ、ぶり、サヨリ
筍の挟み焼き
天ぷら ホタルイカ、筍
湯葉の田楽
煮付け
お粥
自家製の抹茶アイス

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