のぼるくんの世界

のぼる君の歯科知識

励もう会in名古屋

2009年11月01日(日)


KATANA1                           2009年10月31日
 大学時代の友人5人が31日(土)午後6時から名古屋のKATANAに集まった。その店は、3階にアンティーク調の家具に囲まれた雰囲気のいい個室があり、スタッフの心遣いも非常によかった。シャンパンの乾杯に始まり、次々とタイミングよく運ばれる料理に舌鼓を打ちながらも、様々な話に花が咲き6時間にも及び気が付けば12時になっていた。

 

 

CIMG0604 蕪のフラン フォアグラのポアレ 活蝦夷鮑の海藻バター焼き 紅景鯛と帆立貝柱のポアレ 国産牛ミニヨンのグリルステーキ にぎり寿司 季節のデザート KATANA2

 翌朝、名古屋駅から歩いて10分ほどのところにあるノリタケの森。駅近くにこんなにのんびりできるところがあるとは思ってもいなかった。赤い煉瓦造りの工場跡がレトロに生まれ変わり、眺望できる名古屋駅前のビル群との対比がおもしろい。そして、陶器ができる過程や絵付けのデザインの変遷を見学したり、セラミックスの様々な可能性を体験した。
ノリタケの森1 ノリタケの森2 ノリタケの森4 ノリタケの森3 ノリタケの森6 ノリタケの森5 ノリタケの森8

 また、今回宿泊したナチュラルホテルエルセラーンは、全館禁煙で清々しい。建物に入るとすぐ目に飛び込んでくる、300鉢ほどを丸く飾った綺麗な黄色のベゴニアも印象的だった。しかし、今年いっぱいで閉館になるのは寂しい限りだ。 

KATANA
www.kaburaya-group.co.jp/
ノリタケの森
www.noritake.co.jp/mori/
ホテルエルセラーン
www.htl-el.com/

励もう会の最新記事