2023年11月04日（土）

　３日（金・祝）気持ちよい秋晴れ。輪島まで１時間半のドライブ日和。海と空の青が際立つ。カモメものんびり。寿司処　伸福にて３０分待ち。地物にぎりが美味い。
　午後の朝市は閑散。午前中は満員だったそうだ。通り沿いの、八重門漆器が経営母体のKALPAにてバナナシェイクでのんびり。目を楽しませてくれる輪島塗の逸品の数々、いい仕事している。次は、職人技の器とこだわりのコーヒー、そしてクレープかな。
　輪島・和倉・穴水
kojima-dental-office.net/blog/20210721-14805#more-14805

　旧輪島駅前、道の駅の吉野屋で汐饅頭とどら焼き。

　西山PAに立ち寄る、お土産はここに限る。４杯１０００円の北海道産香箱とあおりいか、海ボラ、かわはぎの刺身、豆腐、がんもどきを。充実した休日。

　輪島寿司処　伸福
tabelog.com/ishikawa/A1704/A170401/17000847/
　能登ふぐ、かます、はたはた
　ヒラマサ、かわはぎ、かに足、〆鯖
　鯛、甘海老、梅貝
　もずくの味噌汁

　輪島朝市
asaichi.info/

　『KALPA（＝カルパ）』漢字で書くと「劫」
kalpa-wajima.com/

　御菓子司吉野屋
yoshino-ya.co.jp/

　「西山PA（のと里山海道）」
notostyle.jp/?p=2899