のぼるくんの世界

のぼる君の歯科知識

鰯組

2024年11月01日(金)


鰯の骨せんべいiwashigumi.com/ 

2013年01月05日(土) 5日(土)に片町鰯組で高校時代の同級生3人と新年会。各々の健康状態や退職後や今後の展望、両親の介護や子どもの将来について語り合った。2階の座敷は少し窮屈だったが、鰯のたたきとにぎり寿司は最高だった。新鮮を保つための待ち時間も噂通りで、その対策の骨せんべいも美味しかった。
 そして、スポーツに話題が移り、ベリーロールと背面跳びにおけるバーと身体の重心との位置関係について盛り上がった。前者の重心がバーの上にあるのに対して、後者がそれより下にあるので高く飛べるという理論構築に驚いた。また、スキージャンプのV字飛形を初めて見た審査員はどういう評価をしたのだろうか、等々。最後に、意識現象と物体現象の西田幾多郎の世界となり、お開きとなった。

宗玄どぶろく 鰯のたたき2 丸干し鰯 鰯のつみれ鍋 鰯のハンバーグ 鰯の蓮蒸し 鰯のにぎり寿司 氷見うどん

鰯の骨せんべい
宗玄どぶろく
鰯のたたき
丸干し鰯
鰯のつみれ鍋
鰯のハンバーグ
鰯の蓮蒸し
鰯の握り寿司
氷見うどん

2024.11.1
 1日(金)片町鰯組で高校時代の同級生2人と。低い木戸をくぐり店内へ。カウンターと壁一面の提灯が目をひく。昭和61年創業、鰯一筋の39年。小さな海苔でくるむ鰯のたたきは乙、美味い。防災について語り合う。みんな無事を知らせる「黄色の布」を家の前に掲げる運動を広めたい。リーダーとボスにも話が及ぶ。
 黄色いハンカチ作戦
www.city.minoh.lg.jp/bousai/sonae/jishin/kiiro.html

 コース 3,850円
お通し、鰯南蛮漬、たたき、鰯つみれ鍋、鰯のフライ、寿司4貫

2019.7.20.
20日(土)片町の鰯組へ。骨せんべい、梅しそ春巻、握り寿司。美味いね。

鰯の骨せんべい
鰯の梅しそ春巻
季節の野菜サラダ
鰯のたたき
鰯のつみれ鍋
鰯の塩焼き
鰯の握り寿司

 

 

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