2025年09月16日（火）

www.maimon-susi.com/shop/katsuzo_anto/
　１４日（日）昼、金沢駅「あんと」にある「かつぞう」にて能登豚リブロース。サクサクの衣に柔らかな味わい深い肉。塩、すりごま、ソースの味変。まいもん寿司系列店。
　１６日（火）来月のＪＲの切符を買いに金沢駅へ。連休過ぎても超満員。みどりの窓口も４０人待ち。切符を買い終えたらお昼になり、２日前に訪れた「かつぞう」で気になっていた「能登ふぐかつ」。しっかりした歯ごたえがある。塩とレモンで味変。

　　能登豚リブロース　200g　　1,850円（税込み）
　　能登ふぐかつ　50g 780円（税込み）